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ORANGER BIGARADIER BIO Ecorce 50g

Sachet de 50g d'oranger bigaradier (écorce) bio.
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Sachet de 50g d'oranger bigaradier (écorce) bio.

Oranger bigaradier écorce : Citrus aurantium amara ; Rutaceae : traditionnellement utilisé pour ses propriétés digestives, apéritives, toniques ; on l’emploie aussi pour combattre l’acidité gastrique.
Dans l’industrie alimentaire, on l’emploie pour la confection des spiritueux et confiseries.

En infusion 10 minutes à raison d’une cuillère à café par tasse.
 

Le bigaradier est un arbre de 5 à 10 mètres. Il s'est répandu au début de l'ère chrétienne en Inde et fut introduit dans le sud de la France par les croisades. Les Maures le cultivèrent intensivement près de Séville en Espagne, ce qui valut au fruit son surnom d'orange de Séville. En savor plus...
 

details
Référence 0315_TM_1
Nom Latin Citrus aurantium
Partie utilisée Ecorce
Mode de production Agriculture Biologique
Poids 0.05 kg