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PAIN D'EPICES
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24 déc. 2019
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Ingrédients :
- 250g de farine,
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude,
- 150g de sucre en poudre,
- 4 cuillères à soupe de miel,
- 1 verre de lait,
- 2 cuillères à soupe de Mélange pour Pain d'épices.
Préchauffer le four à 175°c (thermostat 6).
Incorporer les épices au sucre et au bicarbonate de soude. Ajouter le miel puis le lait bouillant et mélanger.
Enfin, incorporer la farine petit à petit sans faire de grumeau. Beurrer et chemiser un moule et enfourner 45 minutes. Démouler et laisser refroidir.
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