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ROMARIN BIO FEUILLE 1ER CHOIX 60G

Name: ROMARIN BIO FEUILLE 1ER CHOIX 60G
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Rosmarinus officinalis

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Nom romain : Rosmarinus officinalis ; Famille des Lamiaceae
Réputé depuis l’antiquité pour ses qualités fortifiantes. Le romarin est un allié idéal dans les périodes d’intersaison.
Description botanique
Aromatique, mellifère et condimentaire, cet arbrisseau toujours vert, aux tiges ligneuses, mesure 50 cm à 1 m dans son milieu naturel et jusqu’à 2 m, cultivé dans les jardins.

Note gustative : Aromatique

Rosmarinus officinalis, aux mille usages, fait partie de ces plantes de la résistance, de l’opiniâtreté. Grâce à son port roide, ancré dans des sols difficiles et dans des conditions austères, le romarin illumine de sa témérité. Avec ses fleurs d’un bleu rappelant l’azur, il transforme la difficulté en beauté et l’adversité en espérance.

BIOTOPE
C’est un arbuste typique de la végétation du maquis et de la garrigue, il pousse sur les coteaux secs et calcaires, dans les endroits chauds et très ensoleillés. Il n’apprécie pas une trop grande sécheresse et aime l’humidité du littoral d’où pourrait venir son nom populaire « rosée de mer ».

HISTOIRE ET LEGENDES
Le romarin entre dans la composition de nombreux remèdes, comme le vinaigre des 4 voleurs (macération de plantes aromatiques et médicinales), l’Eau vulnéraire ou Eau d’arquebusade réputée pour soigner les plaies, l’« Eau de la reine de Hongrie » créée au XIVe
siècle pour l’épouse du Roi de Hongrie, Elisabeth de Pologne, qui la considérait comme une véritable panacée et une cure de Jouvence.
Elle l’utilisa abondamment aussi bien en usage externe qu’en usage interne. On raconte qu’elle la guérit de ses rhumatismes et lui conserva jeunesse et beauté.
Il fait partie des 88 plantes du Capitulaire De Villis.
Usage interne :

Infusion : 1/2 à 1 cuillère à café pour une tasse d’eau frémissante, infuser 10 à 15 min à couvert.

Usage externe :

Décoction concentrée : 2 poignées pour 1 litre d’eau froide, bouillir 3-5 min, infuser 15 min à couvert.

Eau de rinçage après un shampoing : assainit le cuir chevelu.
Lotion capillaire : remplir un bocal de feuilles séchées, recouvrir de vinaigre de cidre et laisser macérer pendant 15 jours, en remuant régulièrement.
Utiliser pure ou légèrement diluée en friction du cuir chevelu sur cheveux secs ou après un shampoing.
En cuisine, le romarin parfume les plats et conserve les aliments