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SAUGE BIO FEUILLE 25G

Name: SAUGE BIO FEUILLE 25G
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Salvia officinalis

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Salvia officinalis ; Lamiaceae : son nom latin « Salvia » (celle qui sauve), contient presque tout le programme de cette plante. De Dioscoride à Ste Hildegarde en passant par l’Ecole de Salerne, la sauge est considérée presque comme une panacée à travers deux mille ans d’histoire.

Salvia officinalis
Mettre 1 cuillère à café (2g) par tasse.
En infusion 10 minutes à raison d’une cuillère à café pour ¼ de litre d’eau.
Employée également en cuisine pour aromatiser les viandes et poissons.