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LAVANDE BIO FLEUR FRANCE 50G
LAVANDE BIO FLEUR FRANCE 50GLAVANDE BIO FLEUR FRANCE 50G

LAVANDE BIO FLEUR FRANCE 50G

(Code: 0269_TM)
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Lavandula angustifolia
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Nom latin : Lavandula angustifolia ; Famille des Lamiaceae : ou lavande vraie.
Les Romains l’utilisaient pour parfumer leurs bains.
La lavande officinale est un sous-arbrisseau vivace, d’environ 50 cm avec de nombreuses tiges ligneuses à la base. Ses feuilles sont opposées, étroites, lancéolées, initialement très poilues, puis glabres, avec une tendance à s’enrouler sur les bords. Ses fleurs bleues, très aromatiques, forment un épi unique, sans ramification sur la tige.

Note gustative : Florale
  1. Lavandula angustifolia, nard de bien des lavandières, fraîcheur et longévité, or bleu chargé de silence et de paix

    BIOTOPE
    Elle pousse spontanément dans les régions méditerranéennes, sur les coteaux ensoleillés et en montagne de 600 à 1800 mètres d’altitude. Elle apprécie particulièrement les terrains calcaires.

    HISTOIRE ET LEGENDES
    Déjà utilisée en Égypte ancienne comme eau de toilette pour son doux parfum, elle entrait également dans la composition du rituel très complexe de l’embau- mement des morts.
    Au XIIIe siècle, Ibn al Baytar, médecin arabo-andalou, l’utilisait en fumigation pour éliminer les mauvaises odeurs. Peu à peu, la lavande officinale devint une plante très populaire un peu partout dans le monde. Elle fut très vite utilisée au quoti- dien (bain, lessive) et pour éloigner les parasites (poux, mites…).
    La lavande entrait, entre autres, dans la composition d’origine de la célèbre Eau de Cologne, créée à Cologne en 1709 par Jean-Marie Farina, parfumeur italien (1685-1766), abusivement copiée et dénaturée depuis.

  2. Usage interne :

    Infusion : 1/2 à 1 cuillère à café rase par tasse d’eau frémissante, infuser 5 à 7 min à couvert. Boire 2 à 3 tasses par jour entre les repas en journée pour se détendre et 1 tasse une heure avant le coucher.
    Attention à ne pas trop la doser pour ne pas provoquer l’effet inverse !

    Usage externe :

    Infusion concentrée : 1 poignée par litre d’eau bouillante, infuser 10 à 15 min.

    Huile de lavande : remplir un bocal en verre de fleurs séchées et recouvrir d’huile végétale. Mettre le bocal au soleil 2 à 3 semaines. Filtrer en exprimant bien les fleurs et conserver dans un bocal de préférence teinté. On peut ajouter quelques gouttes d’huile essentielle de lavande officinale pour optimiser sa conservation.
    Cette macération s’utilise en massage.
    Ses fleurs séchées peuvent servir à la confection de petits coussins à glisser sous l’oreiller pour favoriser l’endormissement et procurer un sommeil réparateur, ou entre deux piles de linge pour éloigner les mites et apporter un parfum agréable.


  3. Recette des pots de crème lavande :

    Les ingrédients de la recette :
    40 cl de lait
    5 cl de crème fraîche
    3 feuilles de gélatine
    60 g de lavande
    80 g de sucre semoule
    caramel cristallisé pour la finition

    La préparation de la recette :
    Dans un premier temps faire tremper la gélatine dans un bol d’eau froide.
    Mélanger 20 l de lait avec le sucre. Essorez la gélatine et la placer dans une petite casserole avec le reste du lait, faire chauffer à feu doux.
    Une fois la gélatine fondue, ajoutez les grains de lavande et les laisser infuser. Versez-le dans la crème sucrée que vous aviez réservé à part et à laquelle vous aviez ajouté la crème.
    Répartissez la crème dans 6 petits pots et faites prendre la crème au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.
    Juste avant de servir, saupoudrez la surface des crèmes avec du caramel cristallisé ou du sucre caramélisé.


  4. La lavande est également une alternative naturelle et efficace pour les peaux à tendance grasse.
    Pour un visage net et frais, préparez-vous un masque gourmand en versant dans un récipient une cuillère à soupe de farine d’avoine et une goutte d’huile essentielle de lavande vraie.
    Complétez ensuite avec de l’eau minérale jusqu’à obtenir une pâte souple que vous appliquerez en noisette sur le visage. Étalez-la en petits cercles, en insistant sur les zones grasses et en veillant à éviter soigneusement le contour des yeux, là où la peau est très fine et fragile.
    Laissez poser 2 minutes et rincez abondamment à l’eau claire.



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