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BADIANE BIO FRUIT 40G

Name: BADIANE BIO FRUIT 40G
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Illicium verum

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Nom latin : Illicium verum; Famille des Illiaceae ou connu sous le nom d'anis étoilé.
Originaire d’Asie, arbre sacré au Japon, la badiane est l’une des plantes les plus utilisées en médecine traditionnelle. Elle fut introduite en France au XVIe siècle ; elle concurrence l’anis vert par son arôme relevé. On l’utilise en cuisine pour parfumer les plats et desserts.

Note gustative : Anisée

Composition : fruit de badiane* Illicium verum *issu de l'agriculture biologique Poids : 40g
Usage interne :

En infusion 5 à 7 minutes à raison d’une à trois étoile par tasse.
Les plantes apportent une note savoureuses et un enchantement dans les préparations culinaires.