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le comptoir d'herboristerie

Vente en ligne de plantes aromatiques et médicinales,
de tisanes et d’infusettes biologiques.

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GIROFLE BIO CLOU ENTIER 50G

(Code: 0016_TM)
En Stock
Syzygium aromaticum
8,75 EUR
0g
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Girofle clou : Eugenia caryophyllata ; Mytacea : Trois siècles avant Jésus-Christ, les Chinois allaient chercher le clou de girofle aux îles Moluques. Utilisé en Inde depuis des millénaires pour la confection de parfum et du curry. Au 18e siècle, le français Pierre Poivre acclimate le giroflier sur l’Ile Maurice puis aux Antilles.
Utilisé dans l’alimentation comme épice
  1. Syzygium aromaticum
  2. En infusion 5 à 10 minutes à raison d’une pincée par tasse.

  3. Les plantes apportent une note savoureuses et un enchantement dans les préparations culinaires.
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