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le comptoir d'herboristerie

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MENTHE NANAH BIO FEUILLE FRANCE 25G

(Code: 0296_TM)
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Mentha spicata nanah
4,75 EUR
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Menthe nanah feuille : Mentha spicata nanah ; Lamiaceae
  1. Mentha spicata nanah
  2. Déconseillée aux jeunes enfants.
    Ne pas prendre d’homéopathie en même temps.
    En infusion 5 à 10 minutes à raison d’une pincée par tasse.
  3. Recette de chocolat à la menthe
    Ingrédients (pour 20 chocolats)
    – un bouquet de menthe nanah
    – 40 g de sucre glace
    – 120 g de chocolat noir bio
    Mettez les feuilles préalablement découpées en petits morceaux dans une casserole et mettez 2 verres d’eau.
    Faire chauffer avec un couvercle, une fois à ébullition baissez le feu et laissez la menthe pendant une dizaine de minutes.
    Faire fondre la moitié du chocolat au bain-marie et formez à l’aide de la pointe d’un couteau, de petites plaques fines et carrées sur du papier sulfurisé.
    Mettez-les au frigo pour que le chocolat durcisse.
    Préparez ensuite la menthe coulante, en diluant dans un bol le sucre glace avec 2 cuillères à café de cette eau infusée, laissez-la prendre au frais 10 minutes.
    Disposez un peu de cette préparation sur les carrés au chocolat et mettez-les au congélateur 30 minutes pour que la pâte à la menthe durcisse.
    Faites ensuite fondre l’autre moitié de chocolat et badigeonnez au pinceau vos carrés choco/menthe sortis du congélateur.
    Remettez le tout au frais pour que le chocolat prenne
  4. Le végétal entre dans la composition de nombreux soins de beauté.
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