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PISSENLIT BIO RACINE 50G

Name: PISSENLIT BIO RACINE 50G
SKU: 0336_TM_1
Price: 5.95 EUR
Availability: InStock

(Code: 0336_TM_1)

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Taraxacum officinalis

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Taraxacum officinalis : Asteraceae.

Taraxacum officinalis
Feuilles ; en infusion 10 minutes à raison d’une pincée par tasse.
Racines ; en décoction 10 minutes à raison d’une cuillère à café par tasse.
Les plantes apportent une note savoureuses et un enchantement dans les préparations culinaires.
Le végétal entre dans la composition de nombreux soins de beauté.
Récolter de jeunes pousses de pissenlit dans votre jardin ou autres endroit non traités. Préférez cueillir les feuilles avant l’apparition des fleurs car elles seront plus tendres et moins amères.
Laver bien ces feuilles à grand eau.
Préparer une salade avec une bonne vinaigrette bio.
On peut ajouter à cette salade printanière : des lardons, des œufs dures, de l’ail, des croutons, des pignons de pain ou tout autre aliment qui vous permettra de réaliser un plat complet et gourmand.
Les feuilles de pissenlit sont très riches en vitamine A : une poignée équivaut à plusieurs kilos de poires et d’oranges et à deux poignées d’épinards. Elles contiennent aussi des vitamines B1, B2, C et E, et la plupart des sels minéraux : calcium, magnésium, phosphore, potassium, sodium, chlore, soufre, fer, manganèse, silicium. C'est un excellent diurétique et un détoxifiant puissant.