L'infusion des familles a été composée pour répondre à la demande d'une tisane pouvant plaire à toute la famille. Pour les qualités favorisant la digestion, apaisante et savoureuse qui permettra un partage chaleureux entre les petits et les grands.
INTENTION : PROTÉGER
S’envelopper de douceur et de bienveillance.
Notes gustatives : Citronnées et Mentholées.
Nous avons composé cette tisane qui révèle les vertus des plantes ainsi mises en synergie pour nous PROTÉGER.
PROTÉGER avec une simple tisane le confort et la douceur dont nous avons besoin, au sein de notre foyer.
« L’infusion des familles » répond à la demande d’une tisane capable de plaire à tous.
Composition : Mélisse Bourbon*, Mauve*, Réglisse*, Menthe poivrée*,Angélique*, Monarde*, Bleuet*, Souci*.
*plantes issues de l'agriculture biologique.
ANGELIQUE graine (Angelica archangelica) : Considérée comme une plante de longue vie, elle entrait, jadis, dans la composition d’élixirs. Dès lors, elle est un ingrédient de choix dans cette préparation conviviale.
BLEUET fleur (Centaurea cyanus) : Il accompagne souvent les mélanges pour ses ligules d’un bleu magnifique qui égayent et donnent l’envie de goûter.
MAUVE fleur (Malva sylvestris) : Adoucissante, elle apporte une touche subtilement sucrée et une couleur très plaisante.
MELISSE feuille (Melissa officinalis) : Appréciée pour sa saveur citronnée, elle prend toute sa place dans les infusions « plaisir ».
MENTHE POIVREE feuille (Mentha x piperita) :Elle apporte une fraîcheur vivifiante et un goût délicieux.
MONARDE sommité fleurie (Monarda didyma) : Utilisée traditionnellement par les Amérindiens de l’Est des Etats-Unis. Son parfum rappelle celui de la bergamote et ses somptueuses fleurs rouges embellissent le mélange.
REGLISSE racine (Glycyrrhiza glabra) : Son pouvoir sucrant la rend incontournable dans les infusions plaisir. Autrefois boisson hospitalière, sa saveur douce continue à nous réconforter.
SOUCI officinal fleur (Calendula officinalis) : Ses belles fleurs orangées illuminent cette tisane chaleureuse et lui confèrent une note réjouissante et colorée.
Mode d’utilisation
1 cuillère à soupe rase pour 1/4 de litre d’eau frémissante, infuser 10 à 15 min à couvert.
Boire 1 tasse soit après les repas, soit dans l’après-midi ou le soir. Les plantes apportent une note savoureuses et un enchantement dans les préparations culinaires.
