TCHAÏ INDIEN
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21 déc. 2019
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Rien de mieux en hiver qu’un bon tchaï pour réchauffer le corps et l’esprit. ![](/Files/131326/Img/04/chai.jpg)
C’est une boisson dynamisante et les épices sont connues pour avoir plein de bienfaits sur la digestion.
Ingrédients :
- 5 gousses de Cardamome, ½ cuillère à café de gingembre en poudre
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre, ½ cuillère à café de graines de fenouil
- 5 baies de poivre noir, 2 clou de girofle, 4 cuillère à café de thé noir, ½ d’eau, ½ de lait de vache ou végétal.
Faites chauffer l’eau et les épices jusqu’à ébullition.
Ajouter le thé noir et laisser infuser 3 minutes.
Filtrer et ajouter le lait.
Bonne dégustation.
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