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le comptoir d'herboristerie

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TCHAÏ INDIEN

21 déc. 2019
Rien de mieux en hiver qu’un bon tchaï pour réchauffer le corps et l’esprit. 
C’est une boisson dynamisante et les épices sont connues pour avoir plein de bienfaits sur la digestion.

Ingrédients :
  • 5 gousses de Cardamome, ½ cuillère à café de gingembre en poudre
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre, ½ cuillère à café de graines de fenouil
  • 5 baies de poivre noir, 2 clou de girofle, 4 cuillère à café de thé noir, ½ d’eau, ½ de lait de vache ou végétal.
Faites chauffer l’eau et les épices jusqu’à ébullition.
Ajouter le thé noir et laisser infuser 3 minutes.
Filtrer et ajouter le lait.

Bonne dégustation.