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le comptoir d'herboristerie

Vente en ligne de plantes aromatiques et médicinales,
de tisanes et d’infusettes biologiques.

TISANE

UNE RECETTE HEPATANTE

2 jan. 2020
On a bien mangé, on a bien bu et on a la peau du ventre bien tendu… 
Il est temps de prendre de bonnes résolutions et rien de tel qu’une cure « Hépatante » pour démarrer l’année. 

La tisane L’HEPATANTE, créée pour drainer le foie, est particulièrement efficace après les fêtes. 
Pendant 5 jours, à raison de 1 à 3 tasses par jour, cette recette vous aidera à inverser les méfaits des repas gargantuesques et le poids des dîners arrosés. Pour rappel, le foie a une action d’épuration. 

La tisane L’HEPATANTE contient des plantes amères reconnues pour désintoxiquer et purifier l’organisme.On s’habitue vite à cette saveur très forte. Sachez que plus vous laisserez infuser cette tisane plus l’amertume sera forte. 

Pour les plus récalcitrants, un temps d’infusion de 3 minutes maximum sera suffisant et il est tout à fait possible d’ajouter un peu de miel pour adoucir son goût. 

Bien évidemment, pour plus d’efficacité, ayez une alimentation saine et variée ! 

L’Hépatante à la loupe, voici les indications européennes pour chaque plante qui compose le mélange : 
- Pissenlit : Antioxydante, Digestive, Santé des voies urinaires et gastro intestinales. 
-Romarin : Drainante, Fortifiante, Immunostimulante, Diurétique, Digestive, Antioxydante. 
-Camomille matricaire : Réduction du poids, Adoucissante pour la gorge, Antispasmodique, Antioxydante, Relaxante. 
-Chardon marie : Santé et Détox du Foie. 
-Artichaut : Contrôle du poids, Détoxifiante, Digestive, Régule le taux de lipide dans le sang, Antioxydante, Diurétique, Drainante. 
-Gentiane : Stimulante, Digestive.Merci de votre confiance et bonne dégustation.

TCHAÏ INDIEN

21 déc. 2019
Rien de mieux en hiver qu’un bon tchaï pour réchauffer le corps et l’esprit. 
C’est une boisson dynamisante et les épices sont connues pour avoir plein de bienfaits sur la digestion.

Ingrédients :
  • 5 gousses de Cardamome½ cuillère à café de gingembre en poudre
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre1/2 cuillère à café de graines de fenouil
  • 5 baies de poivre noir2 clou de girofle4 cuillère à café de thé noir½ d’eau½ de lait de vache ou végétal.
Faites chauffer l’eau et les épices jusqu’à ébullition.
Ajouter le thé noir et laisser infuser 3 minutes.
Filtrer et ajouter le lait.

Bonne dégustation.



CURE DETOX ORIGINALE : Manger des baies de genièvres

11 déc. 2019
Les baies de genièvre utilisées depuis des siècles font partie des plantes magiques en termes de bienfaits et d’utilisation. 
Une légende prétend que celui qui croquera chaque jour une baie de genévrier sera épargné par la maladie.
Manger des baies de genièvre, c’est aussi retrouver un goût authentique de plante simple, alicament par nature et créer une expérience nouvelle dans l’utilisation de celle-ci.

Utilisations :
A croquer en cure sur une période de 14 ou 21 jours :1er jour : 1 baie, 2ème jour : 2 baies, 3ème jour : 3 baies, 4ème jour : 4 baies, 5ème jour : 5 baies, 6ème jour : 6 baies, 7ème jour : 7 baies, 8ème jour : 7 baies, 9ème jour : 6 baies, 10ème jour : 5 baies, 11ème jour : 4 baies, 12ème jour : 3 baies, 13ème jour : 2 baies, 14ème jour : 1 baie. Idem sur une période de 21 jours.
Mais aussi…
- En cuisine ; les baies servent à aromatiser les viandes, marinades et spiritueux, on les trouve également dans la choucroute.
- En infusion : 10 minutes à raison d’une cuillère à café par tasse.

LE PISSENLIT

16 mars 2019
Le printemps est arrivé et avec lui, les premières plantes dont nous avons besoin pour laisser l’hiver derrière nous. 
Parmi ces richesses de la flore, regardons plus précisément le pissenlit. La feuille fraîche du pissenlit est un formidable dépuratif, une salade dont on se régale et qui nous apporte des bienfaits innombrables. 

Attention, la récolte de cette plante doit avoir lieu dans des jardins ou des prés qui ne sont pas contaminés par des pollutions agricoles ou urbaines.Il est préférable de les ramasser avant la montée en fleur, en conservant un peu de racine en dessous du collet. 

Cette plante doit être soigneusement lavée, certains ajoutent quelques gouttes de vinaigre dans l’eau de rinçage. 
De multiples recettes de cuisine se trouvent facilement, mais il nous semble que la simple salade vous apportera un appui non négligeable.