Ce cocktail de graines et de minuscules ballons végétaux a une saveur anisée et méditerranéenne extrêmement agréable et facile à boire. Elle sera consommée après les repas ou lorsque l'on sera ballonné afin de favoriser l'élimination des ballonnements. Elle pourra également être utilisée en début de repas comme apéritif.
Trouver un bon allié pour le ventre. Avant, pendant et après.
Notes gustatives : Anisées et Epicées
Nous avons composé cette tisane qui révèle les vertus des plantes ainsi mises en synergie pour FACILITER la digestion.
« FACILITER la digestion ou stimuler l’appétit, voilà le rôle de cette infusion aux saveurs provençales. »
Ce cocktail de graines et de minuscules ballons végétaux, à la saveur anisée et méditerranéenne, est agréable et facile à boire. Il sert également en cuisine pour la confection de bouillons. Prise à la fin du repas, cette infusion favorise une meilleure digestion, en apéritif, elle stimule l’appétit.
Composition : Aneth*, Fenouil*, Anis vert*, Cumin*, Coriandre*.
*plantes issues de l'agriculture biologique.
ANETH graine (Anethum graveolens)
ANIS VERT graine (Pimpinella anisum) : Connu et très utilisé, il aromatise à merveille les gâteaux.
CORIANDRE graine (Coriandrum sativum)
CUMIN graine (Cuminum cyminum) : Il parfume toutes sortes de pains et accompagne la cuisine orientale.
FENOUIL graine (Foeniculum vulgare)</li><li>Mode d’utilisation
Son goût anisé rend cette tisane très agréable à boire.
1 cuillère à café rase pour 1/4 de litre d’eau bouillante, infuser 15 min à couvert.
Boire 1 tasse bien chaude, après les repas du midi et du soir, pendant 3 semaines.
Au contraire, étant galactogène, elle est tout à fait indiquée chez la femme allaitante.
Les plantes apportent une note savoureuses et un enchantement dans les préparations culinaires.